Titelbild: Das Gartenkochbuch
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Ausgabe Hölker Verlag. Fester Einband, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Lesebändchen, 184 Seiten.

Preis für Mitglieder 32,00 €

Artikelnummer:
701076

Erschienen:
2022

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Inhalt

Kochen Sie sich durch alle Jahreszeiten: Ob Zucchini- Käse-Päckchen vom Grill, Brombeer-Crostata, Holunderblütengelee, Butternut-Ricotta-Lasagne, Mirabellen-Clafoutis oder Schwarzwurzelgratin – die Rezepte der passionierten Gärtnerin und Bestsellerautorin Anne-Katrin Weber zeigen, wie kreativ und vielfältig sich mit Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten kochen, backen und einmachen lässt. Die über 70 Rezepte helfen dabei, das ganze Jahr über das Beste aus der Ernte herauszuholen. In zehn liebevoll gestalteten Pflanzenportraits erfährt man außerdem Wissenswertes über die Gartenlieblinge Apfel, Erbse, Zwetschge und Co.

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