Abbildung: Genusspaket: Arganöl "Atlantik - Sahara - Atlas"
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Argand’Or, DE. Arganöl 3 x 250 ml, aus gerösteten Argannüssen, 100 % naturrein, Kaltpressung per Hand, aus Marokko, kontrolliert biologischer Anbau, zertifizierte Lebensmittelsicherheit, fairer Handel, aus selbstverwalteter Frauenkooperative.

Preis für Mitglieder 79,00 €

Artikelnummer:
306639

Erschienen:
2022

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Inhalt

Genießen Sie das Gold Marokkos in drei aufregenden Geschmacksnuancen: Das Öl „Atlantik“ stammt aus der Gegend rund um die Hafenstadt Essouria an der Atlantikküste. Die salzhaltige Luft findet sich in diesem Öl als feine Note wieder, es schmeckt leicht nussig und vollmundig und passt gut zu Fisch und Krustentieren. Das Öl „Atlas“ ist geprägt von den rauen Winden und dem felsigen Boden des Atlasgebirges – ein goldenes, feinwürziges Öl, das mit kalten Speisen harmoniert. Im südwestlichsten Zipfel Marokkos findet man Arganbäume, die den klimatischen Kontrasten der Sahara-Wüste trotzen. Das Öl „Sahara“ ist besonders aromatisch, von klarer hellgoldener Farbe und passt perfekt zu Fleischgerichten.

Die Herstellung wird ausschließlich von Berberfrauen ausgeführt, die sich in Frauenkooperativen zusammengeschlossen haben. Die soziale Stellung der Frauen wird dadurch enorm gestärkt: Sie werden fair bezahlt, können mit dem Geld ihre Familie ernähren und sie erhalten eine Ausbildung in Lesen, Schreiben und Rechnen. Basierend auf dieser traditionellen Herstellung und auf der Grundlage des international anerkannten Hygienequalitätsmanagements HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), werden bei der deutschen Firma Argand’Or (Sitz und weltweiter Vertrieb in Karben, Produktion in Marokko; argandor.com) hochklassige und von Hand gepresste Bio-Arganöle produziert. Durch diese behutsame Verarbeitung, die ohne chemische Raffinierung und Extraktion auskommt, bleiben die wichtigsten Inhaltsstoffe des Öls und der einzigartige Geschmack erhalten.

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