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Das Gartenkochbuch
Anne-Kathrin Weber; Wolfgang Schardt (Fotograf)
Ausgabe Hölker Verlag. Fester Einband, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Lesebändchen, 184 Seiten.
Artikelnummer:
701076
Erschienen:
2022
Inhalt
Kochen Sie sich durch alle Jahreszeiten: Ob Zucchini- Käse-Päckchen vom Grill, Brombeer-Crostata, Holunderblütengelee, Butternut-Ricotta-Lasagne, Mirabellen-Clafoutis oder Schwarzwurzelgratin – die Rezepte der passionierten Gärtnerin und Bestsellerautorin Anne-Katrin Weber zeigen, wie kreativ und vielfältig sich mit Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten kochen, backen und einmachen lässt. Die über 70 Rezepte helfen dabei, das ganze Jahr über das Beste aus der Ernte herauszuholen. In zehn liebevoll gestalteten Pflanzenportraits erfährt man außerdem Wissenswertes über die Gartenlieblinge Apfel, Erbse, Zwetschge und Co.
Kommentare und Bewertungen
Kommentar von Sarah Steemers (21.03.2023)
„Es ist das beste Kochbuch, das wir bei uns im Schrank stehen haben. Jedes Rezept, das wir bisher gekocht haben, hat unglaublich gut geschmeckt! Kauft es euch!!”